该设备起源于20世纪日本，90年代初由日本厂商在中国设厂实现本土化生产。随着技术迭代，机型从早期单口机逐步发展为四口机，大幅缩短洗牌时间，并进入以智旋麻将机为代表的智能时代 。产品广泛应用于宾馆、酒店等场所，主要品牌涵盖雀友、大丰等，外观设计因配件差异呈现多样化风格。
麻将牌内部嵌有磁铁（通常为永磁体），利用磁铁异性相吸、同性相斥的原理实现分拣。牌在一个倾斜的圆盘上随盘转动，牌上升到高处时，其核心部件为吸牌轮，其上安装有磁铁，方向与麻将牌内磁铁异性相对。当字面（通常嵌有磁铁N/S极）朝上的牌经过时，异性相吸被吸走；当字面朝下的牌经过时，同性相斥被推回转盘。转盘底部特定位置也装有磁铁，通过二次同性相斥将牌翻面，再由后续吸牌轮吸走 。被吸住的牌随环片转动送至一条槽由拨杆推走，正面向上的牌则继续在盘上转动，槽上的牌被叠成双后由推杆按数分配送往四面。圆盘上有一条小弹簧把牌翻拨，使正面的牌翻向下，以背面向上而被铁环吸住，直到所有的牌都被送到槽上带走。四面的牌够数后，由人操纵电钮，牌下面的托板将四面叠好的牌送出台面。
不盲目信低价：
全自动麻将桌的价格主要由厂家生产规模、整机质量、零配件质量、售后服务质量等决定。品牌机的价格一般在3000元左右，小厂生产的机器价格一般在2000元左右。消费者选购时应从3-5年使用时间的平均分摊成本来计算其性价比。小厂机由于生产规模不大，生产工艺手段落后，产品的正常使用寿命较短，后期故障率较高；品牌产品使用时间普遍在5年左右，虽然价格较高，但实际年平摊成本反而远比小厂机低，甚至其二手机的价格也远远高于小厂二手机。
售后服务质量：
由于购买全自动麻将桌的用户除了少部分家用之外，多数用于宾馆、酒店、棋牌室等营业场所，是否能及时提供售后服务，是否有足够的技术保障力量，对于全自动麻将桌的正常使用、是否能按期收回投资至关重要。由于高星级宾馆对于所购进的产品的考察较 为周密，对产品售后服务的要求也较高，用户可参考在四、五星级宾馆使用较普遍的品牌、机型进行购买。
